Name: Recettes de peu sucré
Total time: 30 min
Cuisine: peu sucré

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Des idées de recettes de peu sucré et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau au chocolat et aux amandes

Une aiguille dans l potage

Un gâteau qui porte bien son nom : "La Tendresse " de Stéphane Glacier, version Mercotte.

Je vous présente aujourd'hui un dessert vraiment très aérien, avec un peu de mâche apportée par des copeaux d'amandes, mêlés à du chocolat blanc. Ce dessert n'est pas très sucré car hormis le coulis et le chocolat blanc, il ne contient que 10 g de sucre par part. Ce blanc-manger est le dessert vraiment idéal pour finir un repas en beauté et en légèreté.